Passo Grande Appassimento

Wat een dijk van een wijn. Volle smaak, diepe robijnrode kleur. De geuren doen je watertanden met zeer fruitige, rijke, kruidige tonen zoals peper. Een feest van smaken ontstaat in de mond. Een volle body, erg intens en kruidig. Een prettige mix van zwart fruit, droptonen en cacao en in het geheel heel zacht en vol van smaak. De afdronk is mild maar zeer langdurig. Een echte aanrader. Appasimtento geeft aan dat de wijn wordt gemaakt van druiven die later worden geoogst en worden gedroogd voor de persing. Hierdoor is er meer suiker verhouding in het sap en geeft een fluewele zachte smaak.